相比起定制衣柜，定制櫥柜的板材選擇更加豐富。據介紹，目前市場上主流的櫥柜板材與衣柜板材有：密度板、刨花板和貼面板。
密度板是將木材、樹技等物體放在水中浸泡后打碎壓制而成,是以木質纖維或其他植物纖維為原料。按其密度不同,可分為高密度板、中密度板、低密度板。而定制家具最常用的是中密度板。密度板的優勢是質軟耐沖擊、強度較高、壓制好后密度均勻、容易再加工,但缺點是防水性較差、相比起刨花板的環保程度稍差。
刨花板是以優質木材或小徑木材經切削后，加膠、加壓而成的一種成型板材。刨花板抗彎曲性能及握釘力較強，環保程度更高，是當下最為主流的櫥柜板材。
貼面板與刨花板工藝類似，只是將膠黏劑改為一種綠色防水環保膠黏劑。這種板材又名“三聚氰胺板”，克服了刨花板的缺點，同時防水性也較好，為櫥柜中比較多見。
除了這三種最主流的人造板材之外，為了追求更加高端的享受，一些進口產品會采用實木多層板，多層實木的結構既保留了木材的原汁原味，又減少木材因熱脹冷縮、受潮等原因引起的變形。而注重櫥柜防水、防潮、密封性的家庭,市面上還有不銹鋼板材這一選項。這種特殊的金屬板材防潮、耐用等性能超卓，但缺點是質感冰冷、造價較高。